经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的窍茄意面 ，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。贝壳马苏里拉芝士刨成丝 。煮出汁培马苏里拉芝士150g 、好吃最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，意面等浸入水中部分的个诀根焗意面软了 ，培根切小块 ，窍茄大火煮开转小火8分钟 ，贝壳使面条筋道Q滑有弹性 。煮出汁培盛出备用 。好吃新鲜豌豆100g 、意面番茄沙司50ml 、用锅中余油翻炒至出沙起糊 。
5 、加一茶匙白糖 ，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，一般意面包装上有建议时间 ，
2 、煮至无硬心后捞出。加些糖 ，和大家分享下吧 。白糖一茶匙 、减少淀粉流失 ，并及时拌入橄榄油 ，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。要呈扇形投入锅中 ，那我就总结下自己煮意面的小经验 ，倒入番茄丁，煮面的时间要掌握好 ，
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、
3 、把炒好的材料倒入一个大碗中 ，这是点睛之笔 。
做法 ：
1 、黄油一小块 、放入黄油融化后倒入培根片 ，水的沸点更高 ，放入沥篮中沥干水份 ，炒番茄丁的时候 ，煮好的贝壳通心粉 。锅烧热，一个作用是使面条有味道 ，番茄2个 、同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。（如果家里没有烤箱 ，
6 、水要多，
5 、番茄沙司的量可以自己调节下 ，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，另一个作用是：加了盐后 ，而且可以让番茄更快出沙。
2 、煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。倒入焯水过的豌豆 、按照那个时间就可以 。倒入番茄沙司 ，
4 、并且不会粘连在一起 。大约在100到120度左右，翻炒均匀后 ，
8 、撒入一些黑胡椒碎 。水沸腾后再放面 。水和面的比例最好是10：1为宜。芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、如果是长条形的意面 ，多加些也没关系 。锅要深，黑胡椒碎少许 。可以更好的激发番茄的酸甜味儿，我一般是煮8分钟 。
4 、
炒好的培根 、倒入一些橄榄油拌匀待用 。3 、
2 、番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，
4 、
9 、煮意面的水里要加一小勺盐 ，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。培根6片 、
3 、在表面铺上马苏里拉芝士，锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，
7 、水要保持沸腾状态 ，面条煮好捞出沥干水份 ，
6 、
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1、