做法 ：
1、分钟色拉油2茶匙（10ml） 、做巨
7、好吃）
肉干孜然粉 1.5小勺（约2g） 、手撕如果喜欢口感筋道干爽的香菇 ，先撒盐，分钟取一个可以进微波炉的做巨大盘 ，用刀拍松 。好吃平时做香菇菜时 ，肉干盐一小撮 、手撕（叮三分钟出来的香菇香菇根稍带点湿 ，摘下的分钟香菇根 ，把腌制好的做巨香菇根全部摊开铺匀 。5、好吃
6 、辣椒粉 1小勺（约2g）、将盘放入微波炉 ，取一根香菇根 ，大火3分钟左右即可取出 。不至于太干 。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。
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2 、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，颠匀 。最下面部分硬的蒂剪掉 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、生抽2茶匙（10ml） 、香菜碎一点点 。可以视情况自己延长时间 。然后顺着纹路撕开成小条 。把所有的香菇根都处理好 。然后用手把香菇根逐个尽量攥干。
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