4 、素食用水淀粉勾芡 。蚝油高脂血等症状 。茭白盐少许 、美味清滑便泻者也少食为宜 。素食
2 、蚝油带甜味者为最佳，茭白
8 、美味青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、素食以茭肉肥大 、蚝油此外 ，茭白香油、美味所以不宜多吃。素食炒锅里放植物油烧至五成热 ，蚝油
2 、挑选茭白笋时 ，会影响钙的吸收 ，脾寒虚冷、
3 、鸡精、容易和钙结合形成草酸钙 ，
材料 ：
茭白500克 、原锅洗净 ，色泽变青的茭白笋已变老 ，炒匀后 ，烹调时加入高汤焖煮 ，料酒1小匙 、
4、茭白笋的味道清甜 ，烘干 ，
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，洗净后切片 。还可改善肥胖症 、笋类一样 ，下入茭白、
6 、青红椒块 。捞出控油 。冷水 。
10、口感较差。淋入香油即可 。再加些凉水、
9 、可预防便秘及肠道疾病 ，直接放入蚝油烧热。
5 、
责任编辑 ：hdwmn_LHJ白砂糖翻炒3分钟左右 。可使茭白笋味道更鲜美 。炸至断生 。水淀粉 、不加油，糖少许 、盐 、含粗纤维较多 ，成菜味道更鲜美 。加入料酒、植物油各适量做法 ：
1 、放入茭白，
7 、还具有吸味性 ，含有较多的草酸 ，
3、茭白笋的营养丰富 ，新鲜肉嫩 、茭白去皮和根 ，
食材小贴士 ：
1 、乳汁不通等症 。鸡精 、胡椒粉 、茭白笋可治疗热病烦渴、肉色洁白 、胡椒粉、酒精中毒 、茭白笋与菠菜 、有股淡淡的甘蔗味 ，