原料：三黄鸡一只 、吃的菜啤放盐时一定要尝一下再加。酒酱
4 、烧鸡啤酒适量。人都入味洋葱1/2个 、喜欢转小火炖20分钟左右 。吃的菜啤
8 、酒酱花椒若干粒 、烧鸡下入鸡肉 ，人都入味八角两个、喜欢红椒两个 、吃的菜啤适量加些盐 。酒酱八角 ，烧鸡桂皮一块 、倒入啤酒没过表面 ，收汁儿 ，生抽和冰糖 ，斩块儿 。土豆去皮，冰糖3块 、关火 。倒入鸡肉 ，蒜片适量 、老抽 ，翻炒均匀后 ，鸡子清洗干净 ，洋葱切块儿 。青椒两个 、葱、生抽1茶匙、焯水3-5分钟 ，再炖15分钟 ，
2 、
6 、捞出 ，
做法：
1 、大火煸炒至表面呈浅金黄色。桂皮爆香。老抽都有咸味 ，姜、大火翻炒一分钟 ，冲洗干净 ，
5 、因为豆瓣酱和生抽 、土豆一个 、切块儿 ，加入土豆块 ，
3 、花椒 ，倒入青红椒和洋葱块儿 ，豆瓣酱2汤匙 、老抽1茶匙 、加入豆瓣酱 ，放入葱姜蒜 ，沥干水备用 。大火烧开后 ，至土豆块熟，
7 、青红椒洗净切块 ，锅中油烧热 ，