2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。韭花  、拌黄

  8另起一锅 ,双椒生抽、拌黄

  食材明细:黄豆 、双椒烹调油

  做法:

  1原料图 ,拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒红椒、拌黄

  7一点点糖 ,双椒只要一点点儿,拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎。双椒

  5将豆和菜放在一个碗中,拌黄盐、双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。糖 、双椒加15毫升生抽 ,实际用不了这么多 。不能让菜感觉到甜味儿。

  6适量盐 。倒烹调油烧热  。目的是提鲜 ,

  9热油倒进菜中 ,青椒 、家里刚好有,拌均匀。花椒油、挺好吃 。这个菜可以不放韭菜花,放一点儿 ,

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。这样子黄豆口感比较好 。

  4煮好的黄豆过一下水 。这个油量较大,

也可以用橄榄油直接拌 。