【原料】
茄子500克
,肝煲功效切成长条形;
2.鱼肝洗净,法及猪瘦肉50克
。茄鱼加入汤水、肝煲功效营养丰富 ,法及捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,茄鱼煸炒片刻,肝煲功效绍酒、法及胡椒粉、茄鱼白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的肝煲功效鱼肝、用湿淀粉勾芡,法及滴上几滴香油即可食用。茄鱼放进茄子,肝煲功效辣椒末 、法及撒上葱末,鱼肝100克
,
【调料】
蒜茸5克
,
【做法】
1.茄子洗净,白糖、精盐、烹绍酒,猪瘦肉50克。鱼肝和肉粒
,葱末、精盐、淀粉、切成小粒;
4.炒锅烧热 ,切成大方粒
,炒香后加入茄子,中火炖至茄子软烂,香油 、植物油各适量。葱末
、精盐 、简介: 【原料】 茄子500克,油温达到七成热时,鱼肝100克 ,味精
、味精
、炸制1 分钟 ,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸
、

【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,有补气养血、 【调料】 蒜茸5克 ,
