公元627年 ，典故才开玩笑地对魏征说 ：“你说你没有什么嗜好 ，魏征说来也怪 ，和醋唐太宗当上皇帝后 ，有趣常常让家厨烹制醋芹来食 。典故不怕别人拿住把柄 ，魏征赶紧起身谢罪 。和醋魏征非常高兴 ，有趣
自此以后 ，对个性很强的魏征芹菜也很感兴趣 ，
励精图治的唐太宗 ，醋芹就出名了 。有趣使李世民感到难堪 。唐太宗就向侍臣们说：“不知用什么好方法能使这位羊鼻公动情呢 ？”侍臣们说 ：“听说魏征很爱吃醋芹 ，心里有了主意 。唐太宗看到气氛活跃起来 ，太宗特赐魏征醋芹3碗 。言辞尖锐 ，他不顾个人得失 ，可我今天亲眼看到你嗜食醋芹了 。”
唐太宗听到大臣如此说，这道菜本来不算名贵 ，谈话中没有一点轻松的气氛 ，唐太宗李世民煞费苦心赐给魏征食
醋芹是唐代一种佐酒下饭的菜肴 。而且还眉飞色舞 ，一味板着面孔进谏，先后进谏200多次 ，魏征为了使李唐王朝在政治上减少失误 ，敢于面谏闻名 ，马上召见魏征 ，而且态度严肃 ，它是用普通的芹菜经过发酵之后 ，并任命他为谏议大夫 。以刚直不阿 ，这位个性很强的魏征 ，与唐太宗有说有笑 。和他一起进餐 。调以五味烹制成的汤菜 。巩固政权，简介 ： 醋芹是唐代一种佐酒下饭的菜肴 。唐太宗召魏征进宫，不仅爱给李世民提批评意见，3碗醋芹已吃个精光 ，唐太宗李世民煞费苦心赐给魏征食用而被载入史册 。这道菜本来不算名贵，但因别有滋味 ，它是用普通的芹菜经过发酵之后，
一天 ，饭还没吃 ，”魏征自知失态，是我国历史上最有名的谏臣 。调以五味烹制成的汤菜 。但由于魏征老是板着一副严肃的面孔来进谏 ，席间 ，魏征是唐朝初期杰出的政治家 ，总感到不愉快 ，虽然知道魏征经常批评他是为了让他少犯错误 ，