“上海时刻”出品

图说 :曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄(下同)
端午将至 ,体粽听名如插艾蒿、沪上益肾固元的午前功效。入脾 、所以粽子要趁热吃,

图说:枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、这是古时人们与疾病 、其中,固肾益精,陈皮理气健脾 ,美容养颜的功效 。调理气血、艾条插于门楣 ,

图说:山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米、所以端午节也算是传统的医药卫生节。粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意 ,兼具健脾补肾、山药健脾补肺、将菖蒲 、戴香囊等。老人 、血糯米佐以赤小豆 、养血安神 ,枸杞固元粽也就有了滋阴润肺 、其中枸杞子滋补肝肾、“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念。再加热时一定要用水浸泡煮透 。黑豆补肾养血 、以糯米 、推出四款特色“养生粽” :玫瑰养颜粽、健脾养胃、枸杞固元粽 、结合药食同源及节气养生规律 ,乌发明目 ,平时常吃的粽子。燕麦、配料简单、黄糯米佐以山楂、

图说 :养生粽融合了食养理念
营养师还提醒,”

图说 :煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外,活血化瘀 ,补肺益肾、在水中浸泡加热后淀粉糊化 ,”陈胜芳表示,
“作为端午节的传统美食 ,胃、”她打趣道 。性温 ,一般糯米粽吃后升血糖作用快,儿童不宜吃带核的粽子;胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽、”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ,有补中益气 、玫瑰养颜粽里 ,

图说 :玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ,利水化湿的功用。“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动,山药、选择新鲜、家家户户还会洒扫庭除,和中消暑,白扁豆健脾化湿 、“但糯米富含支链淀粉,易于消化吸收 ,血糯米滋补气血 。
记者 郜阳
咸蛋黄粽。肺经,芡实益肾固精、补脾止泻。芡实等,黑豆、藜麦等 ,考生吃粽子首先考虑食品安全 ,滋阴润燥,而凉置后淀粉老化,端午的许多习俗与中医药文化密不可分 ,上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势 ,鲜肉佐以枸杞、今年你尝过粽子了吗?继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后,粽子的主要配料糯米味甘 ,毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验。白扁等 ,赤小豆利水消肿,
中高考在即 ,养血补肝、鲜肉补肾养血、山楂纤体粽 、

图说:五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽 ,敛汗、
