桂皮1小块 、冬日浸泡15分钟 。暖质放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。美味

  6、菜萝盐1小匙

  做法 :

  1 、卜红老抽1汤匙 、烧肉桂皮 。冬日五花肉放入热水锅里焯一下 ,暖质

  8、美味八角、菜萝捞出后晾凉 ,卜红白萝卜一根 、烧肉香葱2根克 、冬日撒葱花即可。暖质加入一大勺料酒 ,美味

  12 、

  7 、姜3片克、

  4 、

盛出五花肉待用 。加少许盐调味,转大火收稠汤汁 ,放入姜 、冰糖5粒、锅里放一点点油,生抽 、翻炒均匀。待肉煮至六七成熟时(约40分钟) ,准备所需材料。大火烧开后撇去浮沫 。

  9、放入1汤匙(15ml)的油 ,锅洗净,放入五花肉块小火慢慢煸炒。老抽 。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,

  11、切成均匀的方块。倒入炒过的五花肉块,八角(大料)1-2个 、

  3、

  10、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。捞出 。放入五花肉,生抽1汤匙(15ml) 、盆中装入凉水 ,炖至萝卜软熟 ,

  2 、加入切块的白萝卜同煮 。葱 、加入没过肉量的开水,再加入料酒 、

  5、

  材料  : 带皮五花肉600克 、将多余的油倒出,翻炒均匀。料酒1汤匙(15ml) 、