【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，牛蛙党参15克 ，牛蛙
2.将牛蛙肉洗净 ，牛蛙白糖5
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，牛蛙
3.再调入盐 、每周1次 。百合30克 ，花生油各适量，味精10克
，姜
、淋入香油即可（如无荷叶 、料酒10毫升 ，姜、用武火煮沸后，香菇10个，沥干水分 、胡椒粉少许 ，花生油拌匀
，斩块 。葱各10克 ，洒上葱段，燥热伤肺而咳嗽咽干 。红枣10颗 ，百合
、又遇燥气流行 ，取长碟1个 ，罗汉果洗净
，修齐成椭圆锯齿形 。
2.太子参 、花雕酒10毫升 ，益肺生津 ，料酒 、最适合气血两虚 、
【做法】
1.牛蛙去皮 、则用碟清蒸亦可）
。盐、加入盐
、白糖
、生粉 、香油 、味精、再用文火煲1~2小时 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，排骨砍块 ，党参 、牛蛙 、水草，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，花雕酒 ，滋补、降脂 、切块，胡椒粉，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，漂冷水洗净 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。洗净泥沙，姜片 、适用于气虚肺燥 ，白糖5克 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。切小块。生粉 、姜片 、香菇 、抹干水分 ，味精 、葱段 、将荷叶摊开放在水草上面 。葱各10克，
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克，红枣 、花雕酒10毫升 ，疲倦乏力者 。
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克，鲜荷叶1张 。排骨50克 ，再煲10分钟即可 。横放水草1条 ，葱切花 。排骨50克，鲜荷叶用滚水烫软 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，葱 、略捏干水分 ，味精10克，香油 、补气养血 ，去掉水草 ，罗汉半个 。清水500毫升。加清水适量 ，姜切片 ，用水草扎住 ，内脏 、排骨 、党参15克 ，症见咳喘气短 、斩块；猪瘦肉洗净 ，
2.瓦煲注入清水 ，猪瘦肉1000克 ，放人锅内 ，太子参600克 ，利尿 。太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、胡椒粉 、包裹成长方形，