2姜蒜切片，让享因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，块感
11放入煎好的觉番豆腐，豆瓣酱 一大勺 、茄烧盐、豆腐临出锅时放葱即可。吃肉
12放盐 、让享葱、块感花椒 、觉番糖 、茄烧辣椒和花椒炒香 。豆腐
7锅内留少许油，吃肉
4铁锅烧热 ，让享
10放半小碗水，块感炒匀 。
老抽 一大勺 、下姜蒜 、5煎至皮脆金黄即可 。蒜、下豆腐块煎 。烧开 。料酒炒匀 。番茄 一个 约230克 、约厚一厘米 。切了方形的薄块 ，
食材明细 ：豆腐 400克 、
6煎好的豆腐出锅备用。方便剔除 。
3我这次用的是老豆腐 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。炒匀 ，姜 、料酒 一大勺 、小米椒、买了一大块 ，
9放番茄炒出汁水 ，下油烧热后 ，再放老抽炒匀 。糖和鸡精 ，约400克 ，
8再放豆瓣酱 、