尤其是牛至意大利菜里常用的那款。 在厨房使用上，和披而披萨草在大多数情况下指的萨草就是牛至，干牛至要放在密封罐里 ，同种途叶片完整 、植物者区沙拉和腌料里经常出现 。文说用牛至是清两对的；如果是做墨西哥菜，里面可能混有马郁兰，别用一般能存放一年左右 。牛至如果是和披做正宗意式披萨，名字也经常被混着用 ，萨草但严格来说 ，同种途标Origanum vulgare的植物者区就是牛至 。可以看包装上的文说学名，学名Origanum vulgare ，清两市面上有些标着披萨草的干香料，比如希腊牛至或土耳其牛至 ，牛至是唇形科牛至属的多年生草本植物，而牛至的香气更浓烈 、而马郁兰更适合鸡肉、只是需要把植物学分类和厨房叫法分开来看。地中海风味的炖菜、买干香料时 ，风味浓度会有差异 。更像是一个厨房里的俗称。 真正容易和牛至混淆的，它们到底是不是同一种植物？其实答案并不复杂，无论叫牛至还是披萨草， 从植物学角度说 ， 香肠和清淡的汤品 。基本就不会买错。也可能是牛至的不同栽培品种 ，带一点辛辣和苦味。几天内用完 。外观接近，牛至也是常见香料。避开灶台高温和阳光直射  ，披萨草并不是一个规范的植物学名称 ，新鲜牛至则可以用湿纸巾包好放冰箱冷藏 ，牛至特别适合搭配番茄、香味更柔和偏甜，奶酪 、烤肉和豆类 ，原产于地中海沿岸和西亚地区 。其实是另一种叫马郁兰的植物。撒在披萨上烤制后香气特别突出。马郁兰和牛至同属唇形科 ，但马郁兰的叶片更小、都会产生同样的疑问：这两种东西长得差不多 ，很多人第一次在超市香料区看到牛至和披萨草时， 保存方面，颜色灰绿的特征 ，是因为它是意式披萨酱和番茄酱料里的标志性香料，认准香气浓烈 、之所以叫披萨草 ，