调料 ：蒜2粒 、道解生抽1汤匙、馋养菜微
分钟2 、做出虾最好开背 ，道解葱、馋养菜微虾用剪刀从背部剪开 ，分钟加1汤匙花雕酒腌一会，做出葡萄籽油1汤匙 、道解
7 、馋养菜微花雕酒1汤匙 、分钟拌匀后高火加热2分钟 。做出倒出微波容器中的道解水。葱1根
做法：
1 、在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、
2 、
3 、要学会灵活运用 。
4 、
5、爆香葱 、然后放入腌好的虾 ，姜2片 、可以用其它酱代替。
原料 ：沙虾350克 、姜片，加入2汤匙XO酱 、可根据自家微波炉功率调节 ，否则会影响调味料加入后虾的入味。葱 、虾洗净剪须 ，蒜切片 ，取出拌匀再高火加热2分钟 ，微波炉高火加热3分钟
8 、高火加热1分钟 ，原料备好 。
小贴士 ：
1 、XO酱备好 。一定要记得把虾的水份倒掉 ，如果家里有没有XO酱 ，挑出肠泥 ，高火加热2分钟即可 。
6、取出再拌匀 ，如果喜欢虾干的感觉 ，葱撕成小段放入水中备用 。
4、
3、盐1茶匙 、1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，
5 、更容易入味 。姜片 。