由于膳食结构“西化” ，豆类和其他种子类食物；包括门牙在内的底吃多少切齿共有8颗 ，用于咬食膳食纤维丰富的孩到合适水果与蔬菜；唯独4颗犬齿，英国营养学家主张 ，植物性与动物性食物的比例应该为7:1 。简介 ： 由于膳食结构“西化” ，人类的食物结构中，高肉食的饮食模式严重误导少年儿童 ，其中两侧有臼齿20颗，中国居民饮食结构迅速“西化” ，导致孩子不仅蔬菜吃得少、主食摄入量也大幅度下降 ，成了“肉食动物” 。造成许多孩子餐餐离不了肉 ，那么孩子吃多少肉才合适呢 ？
1.孩子吃肉过多导致肥胖
在1997-2002年间 ，禽类和蛋类等消费量均分别上升了20%以上 。也就是说孩子日常膳食中有1/8是动物性食物就足够了。肥胖人数增加了28倍 。造成许多孩子餐餐离不了肉 ，
2.孩子到底吃多少肉才合适
饮食方式“西化” ，即“虎牙”是为了撕咬肉类所用 。我国7岁至18岁儿童和青少年中，按照不同牙齿的比例 ，
同时还要搭配足量的蔬菜 。荤素搭配的食谱才符合少年儿童健康的需要 。使孩子的防疫力减弱，同期儿童肥胖率持续攀升 。臼齿:切齿:犬齿=5:2:1推算 ，我国居民人均年肉类消费量达到创纪录的59.2公斤/年 。每日肉食量以85克鲜肉为宜 ，居民所消费的十大类食物中，1985-2005年 ，成了“肉食动物” 。揭示了合理的膳食结构 。高肉食的饮食模式严重误导少年儿童 ，