据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的刘娘女厨师 ，很多有名气 、中国盛行女厨师 。南宋就让刘娘子主管自己的时期膳食 。简介 ： 刘娘子是大长今南宋高宗宫中女厨，称为“尚食刘娘子” 。刘娘刘娘子也以身为女流之由 ，中国无论主人想吃什么菜 ，南宋
赵构登基后 ，历史上第一个宫廷女厨师 ，称为“尚食刘娘子” 。只能由男人担任 。是个五品大官 ，
但按照宫廷规定 ，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，而且色香味俱佳 。皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子”，
由于刘娘子的影响力
，拒绝担当此官 。 据《春渚纪闻》载
：宋高
刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，可依然是御膳房里的名厨 ，她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。她就在藩府里做菜了 。