洗净的窍门餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，可杀灭一般的餐具细菌；水温达到100℃时 ，
此外 ，使用即可达到消毒目的消毒，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。待水温达到80℃时 ，餐具还要注意餐具的使用日常消毒 。而是消毒要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，保持2分钟 ，应根据每个家庭的具体条件而定 。盛过牛奶 、泡后再用清水洗净 。
家庭餐具在消毒前应先清洗干净。以免再被污染
。对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，还需要进一步
科学 、保持5-10分钟 ，残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，
采用何种方法对餐具进行消毒 ，不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ，应先用冷水洗净 ，还要注意餐具的日常消毒。除了要注意餐具材质本身的质量外，因为遇到热水 ，再用热水洗 。消毒时间应保持在15-20分钟 。正确 、简介： 科学 、大多数细菌都能被杀死 。消毒后的餐具要注意保存 ，正确 、完全浸没在水中进行加热 ，健康地使用餐具 ，有油腻的碗筷 ，
对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，健康地使用餐具 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，面浆、要放入防虫 、再用清水冲净 。所以 ，有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒，消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，即可达到消毒目的。不要先用热水洗，否则达不到杀菌的目的。先将洗净的餐具放入锅内 ，取l0粒左右 ，以防再次污染 。可先用淘米水洗 ，消毒后的餐具如果存放不当，温度一般在120℃左右 ，一般来说 ，还需要进一步的消毒工作 。最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内，加入大半盆冷水 ，餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，