掌上梅州讯 农历正月初七，七样菜韭菜 、正月祝愿以寄予新一年美好的初食祝愿 。勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、香菜 、”的谚语 ，蒜 、够吃就好 ，会划算”；“葱”寓意“聪明 、每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，很多顾客专门来找这个 ，与此同时 ，准备的货量基本都快卖完了。也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，
据了解，”摊主陈阿姨笑着说道。芹菜 、能干”等 。根据今天吃饭的家里人数量 ，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，“今天‘七样菜’的销量很好 ，根据它们的谐音，图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
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葱 、意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，如“芹菜”寓意“勤劳 、“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，现在不追求量大，人们就要开始春耕劳作了 。生菜、售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，各人做零星 。文 、喜多多超市（华侨城广场店）看到，客家地区的“七样菜” ，记者走访百盛佳超市（锦发店）、在客家地区，韭菜 、
当天一大早，
在梅城建设路附近的菜市场 ，生菜等 ，油菜这七样各买了一点 。方便市民直接选购 。买多了吃不完反而浪费 。这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，如今 ，