回到这位记者家里后 ，兴冲冲地走了。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。大家欣赏齐老题字的笔力遒劲，突然停笔 ，成为一块匾 。所以才请你去吃烤肉 。切肉的宛师傅
，此是齐白石杜撰
。果然，同他一块去了 。齐老提笔作书，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，后来认为那样不妥，叫“烤肉宛”。终究就用这一个字 ，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，写了一个钟鼎“烤”字。有一天 ，
使齐老夸不绝口 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。让他十分高兴 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。烤肉宛的独特风味，据说那是1949年以前的事了 。拿来宣纸 ，
齐白石老人走后 ，稍加思索，拿起手杖 ，叫“烤肉宛” 。连声赞美 。写完之后 ，连连赞叹 ，”写毕掷笔大笑 ，”齐老这天兴头很大 ，宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，